G3 Holding es un grupo empresarial santandereano dedicado al desarrollo y operación de reconocidas marcas gastronómicas y de entretenimiento, entre las que se destacan Mia Nonna, Cortés, Zekkei, Good Burger, VAR Salón Estelar, Corbulo, Amasa y De Mil Amores. A través de conceptos innovadores y experiencias diferenciadoras, la compañía se ha consolidado como un referente en el sector gastronómico de la región. Como parte de su compromiso con la sostenibilidad y la eficiencia operativa, implementó un sistema de energía solar junto a GEENERA, optimizando sus costos energéticos y fortaleciendo su apuesta por un crecimiento responsable y amigable con el medio ambiente.